开放式厨房，除了美，还有以下几个让人舍不得放弃的理由。听听装过开放式厨房的人，他们是如何评价开放式厨房的。

房间的通透性会更好

很多小户型的格局，进门的一侧就是厨房，与玄关和客厅相连。拆掉墙体之后，从进门开始，就会面对一片十几平方的区域，采光效果提升，整个人的心情也会变得很好;也因为空间连贯，在家中的活动动线得以打开，局促感神奇般地消失了。

方便家庭成员的交流

如今生活压力如此之大，能和家人一边其乐融融地聊天一边准备饭菜，也是一种减压的方式；当朋友到家中做客你又想下厨款待的时候，也杜绝了把好友扔在客厅看电视，或者站在你身边手足无措的尴尬事件。

减轻烹饪的疲累感

下厨的人不必再把自己独自关在一个密闭空间里劳作。尤其南方的夏天，在厨房忙乎一阵就是一身汗，原本美好的烹饪体验变成了折磨，砸掉厨房那道厚重的墙，让客厅空调吹出的凉爽的风去解救煮妇、煮夫们吧。

如果厨房空间允许的话，不妨预留出一个岛台的位置，早餐类食物、冷食、烘焙都可以在岛台上操作。厨房是一家人交流感情的地方，一家人围绕着岛台吃喝畅谈，也是一件幸福的小事。